考生家长们千万不要错过这道健脑安神菜

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　　距高考还有短短十几天的时间，考生们急需补充大脑营养。凉拌百合黄花菜不油腻，爽口又健脑安神，考生家长们千万不要错过这道健脑安神菜。中国吃网为您引见凉拌百合黄花菜的做法：
　　
　　凉拌百合黄花菜的主料：干黄花菜、新颖百合
　　
　　凉拌百合黄花菜的配料：大蒜、柠檬、芝麻
　　
　　凉拌百合黄花菜的调料：橄榄油、苹果醋、盐
　　
　　凉拌百合黄花菜的做法：
　　
　　1、干黄花菜用冷水浸泡一个小时左右再清洗几遍。
　　
　　2、锅中加水，水开后放入浸泡好的黄花菜，再次煮开半分钟后拿出放在凉水清洗几遍，挤干水分备用。
　　
　　3、百合清算洁净，锅里水开后放入百合，再次煮开后拿出凉水过凉后放入黄花菜里。
　　
　　4、大蒜用刀背拍一下切成蒜泥。
　　
　　5、在黄花菜里参加蒜泥，苹果醋，几滴柠檬。
　　
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