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转载：云台山speciality



提到河南我们一定会想到它的云台山，云台山地处物产丰富的河南，当然就有很多特产。


如驰名中外的怀牛膝、怀山药都是治病滋补的佳品。很多游客都喜欢“闹汤驴肉”，它是云台山的又一大特产。其味道极其鲜美，汤汁浓郁爽口。在云台山百家岩购物中心均有销售。来到这一定要品尝海蟾宫松花蛋 ，也叫变蛋或者是皮蛋，是修武县的特产。
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我们老百姓喜欢和黄瓜凉拌。是夏季常吃的菜。还有焦作柿饼也很不错。其工艺独特，保质期长，很适合送礼。并且可以有不同做法比如熬汤，做甜点等。来到云台山很多游客会想到武陟油茶，在古代可是贡品。其原料珍贵难得，故营养价值很高。


挺拔秀美的云台山，不仅有神奇的自然山水，还有盛产众多的名优特产。如黄精，山羊肉，香脆的的嫩香椿、辛辣的山韭菜、浓香的野槐花，个大肉多的柿饼，果大仁肥的核桃，酸甜可口的山葡萄，营养丰富的黑木耳等美味特产。我想纵使你去过云台山，看了好看的风景，但是没吃过  这里的特产，那么一定是很遗憾的。
本文转载自：中国青年旅行社

莫谦

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