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发表于 2019-11-10 22:36:01 | 只看该作者
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 【分享】我做捞汁麻辣小海鲜的从业经历,花2分钟看完少走弯路
大家好,我来自河南信阳,名叫陈涛,小时候家庭条件不好,书只念到了初中。19岁的时候,跟着村里的建筑队外出干工地,虽然工地上干活很辛苦,但工资还行,做了几年,手头有了点积蓄,当时就想,总不能工地上干一辈子吧,而且工地上也危险,经常有意外发生。不如自己试试做个生意,年轻的时候不拼一把,以后哪还有机会?
那是我打工的时候 很是狼狈
当时脑海里第一个念头就是做吃的,考察了许久,发现捞汁麻辣小海鲜这行利润大,经营灵活,网红产品受众多,很适合我当时的情况。上网了解了下,发现很多都是加盟的,根本掌握不了麻辣小海鲜的制作技术,还要大批量买配送的配料,店铺装修、机器设备也全是坑。我又找到一家做麻辣小海鲜的商家,想交钱学习,结果碰一鼻子灰,人家根本不教! [img][/img]
后来在网上找到山东青岛一家餐饮学校,工作人员极其热情,参观完学校,就稀里糊涂的交了学费(1万多啊,肉疼!)。从餐饮学校学完,做出来的口味很一般,只能硬着头皮把生意张罗起来,因为口味不好,顾客都是吃一次就不会再来了,生意做的一塌糊涂。我强烈意识到,想赚钱还得掌握麻辣小海鲜的核心技术配方。
[img][/img]
我刚开始做的捞汁麻辣小海鲜卖相差 口味也不好 根本留不住人
那段时间生意一直毫无进展,每天都很痛苦。有次我在手机上研究麻辣小海鲜的配方,无意中了解到《陈师傅麻辣小海鲜技术培训》,当时我还担心是骗子,加了陈师傅的微信,看他朋友圈里面,那么多学员都学习成功了;跟陈师傅聊了很多,发现陈师傅既专业又实在,结合我当时的情况,他给了我很多中肯的建议。我决定狠下心买一套。
收到配方资料后,我发现所有的担心都是多余的,陈师傅把麻辣小海鲜技术的全套流程和灌装方法都教给了我,并且不控制核心配方(也就是说不用购买昂贵的核心配料)。陈师傅麻辣小海鲜技术完全是模式化,非常简单易学,我按照师傅的方法做出捞汁小海鲜,口味跟我之前的完全不一样,毫不夸张的说,味道是我梦寐以求的。[img][/img]
[img][/img]
                 按照陈师傅方法做的色香味俱佳的麻辣小海鲜
陈师傅麻辣小海鲜技术熟练掌握后,立即换配方重新开业,现在生意好的不得了,每天都忙的晕头转向,但是再累再忙我也开心。线上抖音、淘宝,线下堂食、外卖,每天的营业额接近一万,利润非常可观。现在一个人根本忙不过来,请了五个员工,真正有了做老板的感觉。
陈师傅不但在口味上不断的指导我,在麻辣小海鲜的运营上,也多亏了师傅的帮助,如何在抖音、淘宝上增加销量?如何在本地做营销活动?经过师傅的指点,销量都是成倍的增加。我真的很感激陈师傅,后续的指导不但不收我一分钱,我给他邮寄一点特产也不肯收。[img][/img]

               师傅为人低调 对麻辣小海鲜口味研究到了极致
现在生意越来越好了,今年三月份我决定去找陈师傅面授,主要也是想当面感谢一下师父。见到陈师傅,我才知道麻辣小海鲜好口味绝对不是偶然,成堆的底料,都是师父日常研究调配倒掉的。陈师傅对麻辣小海鲜口味的孜孜追求,深深的打动了我,对麻辣小海鲜执着的研究,不断提升麻辣小海鲜的口感。可以好不夸张的说,陈师傅麻辣小海鲜应该是目前业内麻辣小海鲜的最经典口味!
去年刚刚全款提了辆广汽传祺,非常感谢陈师傅给我指导和帮助,如果没有这次机会,估计生意早黄了,更别提买车买房了。
[img][/img]
  车虽然不贵,但是我看到了生活的希望,以后肯定会越来越好的。
我啰啰嗦嗦说了这么多,只是把我的创业历程写给大家,希望能有和我一样情况的兄弟少走弯路。首先说一下我不是托。我是真心的想帮陈师傅宣传一下,不管大家怎么想怎么看,可是事实就在这里,创业不易且行且珍惜!
下面给大家分享一下做麻辣小海鲜生意的心得!
1、尽量不要去找品牌加盟,加盟费贵不说,后期还要控制你的进料渠道,被别人掐住脖子!
2、口味是核心,好的口味是留住客户的根本,口味不好生意绝对做不好。
3、自己掌握核心配方,才能保证利润,初期本钱小可以选择摆摊经营。
4、学过后,多实操,和陈师傅多交流,师傅不但指导你口味,还帮助你运营。
5、遇到任何困难不要放弃,要坚持,想赚钱都需要付出,天上不会掉馅饼。
最后给大家说一下想学技术的,直接找陈师傅就行了,我已经替大家踩过坑了,没有问题!陈师傅朋友圈有全国各地的学员见证。
最后附上陈师傅的私人微信:13733587625

来源:菜鸟理财
 ◤在自己的能力圈里做事,挑适合自己的菜,即使是巴菲特或者索罗斯也是如此。至于不适合自己的菜,得之我幸,失之我命,淡然面对。
  一位买基金的好朋友给我发来一张截图。一年前她跟投了一个基金组合,平时上班忙也不咋看账户,这两天突然发现自己的组合跌得有点惨,问我该怎么办?究竟该止损还是补仓?未来会反弹回来吗?
  最近市场行情磨人,可能很多菜友也有这样的疑惑和不安,借着朋友买的产品做案例,我分享一下分析思路。这个思路既适用于跟投的基金组合,也适用于某个具体基金的产品。
  第一步,了解组合的实际投资情况。
  朋友投资的组合是且慢上的一个大V组合,叫长赢指数投资计划。组合的逻辑是“低买高卖”。
  目前这个组合有超过一半的资产在A股,三成在现金,两成在其他市场,按照配比大小依次是海外新兴市场、境内债券、海外债券、原油、海外成熟市场股票、黄金。
  从这个资产组合里我们可以看到,这是一个大量配置高风险资产的组合,绝对不是固定收益类的低风险产品。
  不过,组合的主理人通过资产的分散配置降低了高风险资产的波动率。中肯地说,与A股的大盘相比,组合的表现还是相对出色的。
  但从绝对收益来看,也就是到底赚了多少钱的角度,表现比较一般。
  第二步,探究一下大家都疑惑的问题,为什么它的绝对收益表现一般呢?
  菜基分析,可能有以下几个方面原因:
  (1)A股占比较大。今年表现最好的资产是美国纳斯达克指数,其次是原油商品。A股走势疲弱。而长赢计划大部分配置在A股,所以受到A股影响比较大。
  (2)那么,为什么长赢计划没有配置表现最好的美股呢?
  因为长赢的投资逻辑是低买高卖。它只买低估值的资产,但美股近五年来始终保持长期慢牛走势,几乎没有回调买入的机会。所以,美股这样的市场表现不是长赢计划能够赚到的钱。
  (3)关于底层基金的选择。
  组合选择的基金基本上以低成本的指数基金和有良好增强效果的指数增强型基金为主。虽然选择的标的基金不一定完美,如果从基金研究的角度来看,一些底层基金可能会有更好的选择。但由于我们买的是它的打包服务,自己去选择产品就太麻烦了。所以需要作出一些妥协。
  (4)补发车情况。
  一些朋友可能没有及时跟调,可能会造成组合业绩跟主理人不太一样的情况。主理人给的建议是,如果当前价格低于主理人发车时的价格,那么就可以补跟车。
  第三步,推测一下未来会怎样?
  由于长赢计划买入的资产大部分在A股,所以未来组合的情况极大取决于A股市场的整体表现。如果A股从此一蹶不振,很难想象未来的中国会发生什么事。
  简单地说,我们赌的是国运。
  菜基总结:
  1、投资的逻辑有很多种,选择一种逻辑后需要一以贯之。比如长赢计划中与美股收益擦肩而过,就因为美股在这个投资逻辑里并不是它的菜。
  在自己的能力圈里做事,挑适合自己的菜,即使是巴菲特或者索罗斯也是如此。至于不适合自己的菜,得之我幸,失之我命,淡然面对。
  2、A股的特点是牛短熊长。漫长的等待数年时间,真正赚钱的时间可能只有几个月。熬得住才有收获。
  我们知道,上一轮牛市是在2015年,再上一轮则是2007年,未来啥时候回重回牛市我们还不清楚,但至少可以肯定的是,现在确实处在一个低谷了。
  3、关于下跌后会不会反弹的问题。在资本市场里,价格是围绕价值上下波动的,我们叫股市的“小狗理论”。小狗总是围绕着主人跑,有时候跑在前面,有时候跑在后面,但它一定是被主人牵着绳子走的。当价格偏离度过大时,自然会有资金发现这里面的机会或者风险,用行动来填平这个波动。
  无论价值的发现或破灭,都需要时间。价值低估被发现需要时间,高估被戳破也需要时间。
  4、关于要不要继续跟车和补仓或者定投,最重要的是看你的资金是不是“长期闲钱”。
  注意两个关键词,一个是长期,一个闲钱。
  从目前内外交困的形势来看,这个“长期”的期限可能比我们之前想象得要更长一些,做好五年以上的准备。
  第二个关键词“闲钱”,就是笃定不会用的钱。如果你未来几年内被迫把这笔钱取出来用于补充流动性,那么很可能会产生实际亏损。
  是不是继续投入资金,还需结合你未来两三年的资金规划来决定。菜基的感受是:如果你未来几年预计手头流动性很紧张,比如打算买房、结婚、生娃等等,这些事都要用到大量的钱,甚至可能会因此背上高负债。这种情况下是很难静下心来进行高风险投资的,因为我们亏不起,等不起。
  如果你打定了主意无论如何也要扛住未来生活的实际压力,把这笔钱定位为“闲钱”,或者说是你雷打不动的“小金库”,那么请记住一句话,危中有机。如果没有危机,我们永远没有机会买到便宜货。
  长赢计划主理人最近的文章里说了一段话,菜基表示赞同。
  “经常要问问自己,何德何能可以在风平浪静的时候捡到便宜货?现在风不平浪不静,你想买的越来越便宜,只有一个问题:等了三年了,你买不买?”
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哈哈 不知道这是不是真的

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