[转载] 日本开发出奥运五色大米

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klyaer

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发表于 2013-10-22 09:26:48 | 只看该作者回帖奖励

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据日本媒体10月21日报道，为纪念东京申奥成功，日本一家食品公司开发出和奥运五环同色的五色大米。

位于日本长崎县佐世保市的这家食品制造公司在经历过多次尝试后，公司终于开发出了在煮熟后呈现出蓝、黄、黑、绿和红色5种颜色的大米。

据悉，该公司使用的着色材料是紫薯、南瓜、食用碳、菠菜和辣椒制成的粉末。用紫薯着色的米煮熟后会变成蓝色，另外几种颜色即是食材原色，不会有营养流失

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