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10分钟据快速煮出绵滑白粥的方法

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发表于 2019-1-10 12:10:34 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式

只要分钟就可以煮出绵滑的白粥?你相不相?一开始我也不相,可是自己试过以后,不得不相信。在电视上看到这个煮白粥的方法,感觉好神奇哦!通常我们煮粥至少也要分钟,才可以煮出水米融合的白粥。可是这个方法确实只要分钟!它的秘诀就是首先将一杯米洗干净后,放入冷冻室冷藏至大米结冰,然后再放在开水中煮分钟,分钟以后就是一锅又绵又滑的白粥。它的原理是经过冷冻,米粒的组织受到破坏,产生一个个蜂球状的小孔,吸水力同时增强,遇到热水后,米粒变得松散,米粒里的淀粉开始变成糊状,那么就可以在短时间里煮出又绵又滑的白粥。  各种好项目也都是创业者们心中所想,想要加入一个好品牌是一个非常重要的事情,这家[url=http:///www.spxxezjm.top/p134/news_1719.html]开一家香鹅掌火锅店,香鹅掌加盟费大概需要多少钱?-四川膳品轩餐饮管理服务有限公司[/url]现在有不少人开启了自己的创业生涯,各大行业都是可以的,餐饮行业更是不少创业者的首选,加入到餐饮行业发展的创业者们非常之多。[align=center][/align]


我在半信半疑的情况下试了一次,用以上的方法煮了分钟,确实这个时候米粒已经完全开花,熄火后盖着盖子再焖了分钟,完全是又绵又滑的白粥,如上图。神奇啊!又学到一招——分钟极速煮粥法!从此以后,我家的冰箱都会有一小盒一小盒的冷冻米,方便随时煮粥。喜欢早餐吃粥的,晚上睡觉前将米放入冰箱冷冻,第二天早上,拿出来就可以煮了,十分方便!白粥煮好后,可以加上你喜欢的肉类,比如猪肝肉片粥皮蛋瘦肉粥等等。





绵滑白粥(极速煮粥法)


材料大米清水


做法


大米洗净,装入容器里,放入冰箱的冷冻室冷冻至大米结冰,大约需要小时;


锅里放入清水大火煮开后,把冷冻大米倒入锅里;


大火煮至重新沸腾,转中火煮分钟后,熄火,盖上盖子再焖了分钟即可。如果时间不够,不用再焖也可以食用。时间充裕的话,熄火后盖上盖子再焖分钟,白粥绵滑的程度会更好。
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