餐馆设计中哪些因素影响着经济效益

lv530559 · 发表于 2019-6-26 20:09:18

餐馆设计中哪些因素影响着经济效益

进行餐饮设计 https://www.wenes.cn/case/11-0-2-0-0-id-desc-1.html 不仅仅是拥有良好的品味和建筑知识，它还与营销有关。我们的意思是你可以利用这个空间来推广你的餐馆，并卖得更多。这也是餐厅老板和经理们最关心的问题。
如果餐馆能够提供世界上非常可口的食物，但是餐馆的内部设计并没有丰富客人的用餐体验，他们不太可能回来或向朋友和家人推荐你的餐馆。此外，我们去考虑以下诸多因素将有助于增加餐馆的业务。
1、餐馆颜色
心理学家早就揭示了颜色对我们的大脑的重要影响。色彩及其影响是一个有趣的话题，这也是市场营销中一个有争议的方面。颜色给我们的大脑传达了不同的感觉，它们对我们的身体也有影响。
虽然你可能有一个伟大的餐饮概念、形象和正确目标，但不要忘记选择正确的餐馆颜色的重要性，因为它将对你的客人的心理产生重大的影响。
2、餐馆照明
照明是一个比一般人能够意识到的更重要的因素。在公共场所，如餐馆，它变得更加重要。合适的灯光可以增强餐馆家具质感，掩盖瑕疵，提高顾客的整体用餐体验。
此外，照明是吸引顾客进入的首要因素。明亮吸引人的灯光能够以其温馨的外观吸引路人。一旦他们进入你的餐馆，内部的灯光可以继续温暖他们的思想和胃。

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