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标题: 餐饮业的微博营销 [打印本页]

作者: 悠舒 时间: 2011-12-21 17:11
标题: 餐饮业的微博营销
微博营销并非适用于所有的行业，不过，对有些行业来说，他们具有先天的优势就可以比较轻松地把开展微博营销了，比如餐饮业，那么是这个行业可以利用微博营销来实现哪些功能呢?

　　1、信息推送服务。

　　当餐馆拥有众多粉丝以后，另外一个好处是大家可以相互寻找，你可以分析粉丝特点，找到你要的客户，那么，适当给你的顾客推送一些信息，就成为可能。你甚至可以通过微博去了解顾客的相关信息，这些信息包括年龄、生日、性别、职业等，你还可以了解心理偏好信息，如兴趣、爱好等(现在市面上有些应用就可以帮你实现这样的功能，比如喧客)，那么，推送给他们的信息将是个性化的，包括客户关怀、促销预告、友情提醒等。

　　2、互动或开展活动

　　上面已经说过几种简单的活动，如果餐馆有营销策划人员，还可以策划更多更有趣的活动，如：直播顾客下厨、微博有奖点评评选、帮助顾客直播生日宴会实况等等，诸如此类的基于用户参与的活动，都可以通过微博发布、直播，这对餐馆的品牌效益及利润都将是巨大的促进。当你和顾客面对面时，当顾客置身于你的店里时，直接的交谈也将使吸引粉丝变得更容易，特别是比如手机关注有奖的活动，使得微博在互动的同时，也很容易吸引更多的关注。

　　3、宣传预告

　　餐馆可以通过微博进行各种宣传活动，如品牌宣传、特色服务宣传、菜品宣传(文字和图片相结合)、厨师拿手菜介绍、发布最受欢迎菜品等等。餐馆可通过微博进行各种预告，如：餐位是否满员、门前的交通状况、新推菜品、本日打折菜品、售完菜品等等。当然也可以发布一下官方公告，如招聘、采购、新店开张、服务时段、节假日休息公告等等。

　　其实，不管是什么行业营销，也不管是什么营销，关键的还是服务。无论你的服务多么到位，你也会遇到差的评价，如果你真的了解社会化媒体，那么，你就会把评价评当做改善服务的一个新的手段。通过差评，你可以知道，你的哪个服务员可能服务出问题了，你可以知道，你的厨师表现如何，你还可以知道，上菜速度需要提高了、传菜员缺人手了、**没了等等的信息，改变你的运营策略，做好你的服务。

本文摘自喧客微营销： http://blog.xuanker.com/post/2011/12/21/wbyx2.aspx

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