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标题: 沃尔玛计划增投80亿元升级物流供应链 [打印本页]

作者: lv530559 时间: 2019-7-6 20:23
标题: 沃尔玛计划增投80亿元升级物流供应链
沃尔玛计划增投80亿元升级物流供应链

　　沃尔玛中国供应链高级副总裁麦睿恩（Ryan McDaniel）表示：沃尔玛持续在中国加大在物流供应链的长期投入以驱动全渠道业务发展，为了更好地满足中国顾客对新鲜商品和便捷服务的需求，我们不断提升供应链的能力，未来十到二十年，沃尔玛将投资新建或升级10余家物流配送中心。

　　冷链标杆按照国际领先标准设计和管理

　　沃尔玛华南生鲜配送中心是沃尔玛中国首个领先国际标准定制化设计建造配送中心，是目前国内零售行业最大的多温区生鲜配送中心，库区建筑面积约33700㎡，可同时处理超过4000种需冷藏、冷冻或恒温存储的商品。

　　华南生鲜配送中心拥有行业领先的温度控制硬件配置。在制冷系统上采用集中式制冷，以氨制冷为主、结合不同温区环境应用不同制冷剂，高效环保。氨的制冷效率较氟提高约7倍，更加安全且节能，对大气臭氧层没有危害，环境友好，易于被无害化处理。在库区保冷设计上，配送中心的建筑采用了“外保温内结构”的建筑方式，在收货和送货平台利用高度密封性的门封设计组合有效控制室内外冷热对流，库区之间通过快速保温门或卷帘门稳定温度控制，通过有效控制库区温度保障商品品质，节约能源，库区设计节电每年超过33万度。

　　在冷链的运输环节，沃尔玛要求商品装车之前所有车辆进行预冷，通过“运输在途监控系统”检查预冷温度，温度达标后方开始进行装柜操作。所有服务沃尔玛的配送车辆，都有车载装置全程监控整车温度及配送路线，确保生鲜商品温度达标并准时到店。

　　创新应用从物流端保障商品品质

　　沃尔玛供应链不断研发和应用创新的技术和工具来管理庞大的配送业务，以确保业务的稳定运行和持续优化，同时引领行业标准的不断提升。沃尔玛中国供应链通过使用国际先进的大数据平台-数据湖-和全新的移动应用，提升数据存储和分析能力。应用PACE等数字化管理平台，使供应链的管理者们以更直观、便捷的方式对绩效表现进行移动化、可视化管理。此外，沃尔玛中国供应链参考国际先进标准制定标准作业流程和员工培训计划，并通过数字化不断提升运作效能。

　　为保障食品安全及品质，沃尔玛在配送中心专门设置了收货质检人员，对商品品质进行质量及合规检验。同时，在生鲜配送中心还设置了质量检测实验室，对食品合法合规、农产品农药残留、感官品质等进行快速检验, 并检验结果数据共享至全国所有门店。

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