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标题: 面好条怎么做好吃 [打印本页]

作者: jqing111    时间: 2019-1-10 10:20
标题: 面好条怎么做好吃

一拌面  各种好项目也都是创业者们心中所想,想要加入一个好品牌是一个非常重要的事情,这家[url=http:///www.spxxezjm.top/p134/news_1719.html]开一家香鹅掌火锅店,香鹅掌加盟费大概需要多少钱?-四川膳品轩餐饮管理服务有限公司[/url]现在有不少人开启了自己的创业生涯,各大行业都是可以的,餐饮行业更是不少创业者的首选,加入到餐饮行业发展的创业者们非常之多。[align=center][/align]


煮面条面条做法大全:烧水,水要多一点,碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末,然后水开下面,少许硬一点,放在碗里一拌。如果是碱水面,这时可加一点上好的醋。


二西红柿鸡蛋汤面


先炒鸡蛋,加水,放西红柿片,放盐,水开放面条至熟,加胡椒味精。


三炒面


小白菜肉丝香菇丝。


煮面条面条做法大全:下面,少许硬一点。捞出,放冷水冲,漓干水分。大火,先炒肉丝,熟,加白菜,变色,加香菇,炒几下,加面条炒几下,拌匀,改中火,加盐胡椒少许味精,改小火,一手拿锅铲炒,一手拿双筷子把面条抖松,面条和作料尽量拌匀,白菜不能黄。


四西红柿鸡蛋打卤面


煮面条面条做法大全:把洗净的西红柿去蒂后切块,鸡蛋打碎搅匀备用。烧热油锅(稍微多放点油),先炸鸡蛋,成形后捞出,余油留在锅里,加葱花煸一下,把西红柿放进去翻炒一会,加鸡蛋混合,添水后略煮一小会,待通红的汤汁烧开起泡了,加盐加味精起锅。(这就是西红柿炒鸡蛋的做法吧?聪明!但是做面条的卤需要多加一点水,而且要多放一点盐,这是关键哦。)


五焖面


煮面条面条做法大全:先把油热了,放花椒大料熟一下,然后花椒大料撇掉;把少量肉陷(喜欢肉片的可以用肉片,喜欢素食的可以不放)葱姜蒜少量盐酱油大火煸炒一下,然后放洗好的扁豆和切成块的土豆(块不要太厚),再放适量的盐和酱油然后翻炒一小会;放入一个或个西红柿再翻炒一下;然后放入水(水放的不要没过菜,水的量很重要),等水沸腾后把面放在上面,盖好锅盖,大概中火焖分钟左右(要定时去看下水,可不要糊锅哦,如果水不够,可以适当加点);水基本没有后关火,然后把面和菜翻匀就可以了,简单吧!


六扁豆焖面


煮面条面条做法大全:净手撖面面条先揪的短一些,放蒸锅隔水蒸成熟,看面条情况,如果软面条就成熟,硬面条就多蒸一会,面条怎么做好吃?关键是注意不要粘在一起边蒸面条边把豆角切成丝也可掰成长的段段;把肉切成丝,用酱油拌一下;爱吃菜的就多准备豆角热油,下蒜蓉,下肉翻炒变色;下豆角翻炒变绿;这时面也蒸的差不多了,拿出来放到豆角上,放少许,放点酱油,盖锅盖。时时翻炒,注意别煳锅,豆角熟了放盐,出锅前来点鸡精就了。因为面在炒之前差不多已经熟了,所以只要保证豆角熟了就好了。


七热干面


煮面条面条做法大全:原料肉馅花生酱辣酱豆瓣酱,准备调味料蒜蓉白醋花生碎。接下来的制作过程是首先将锅内水烧开,将面条煮熟盛出,沥干水分。然后在炒锅中入油,油热后放入肉馅花生酱辣酱豆瓣酱一同煸炒熟。最后,把面条盛入盘中,淋上炒熟的肉馅,吃时依个人口味撒上少许蒜蓉白醋和花生碎即可。


八香菇鱿鱼面


煮面条面条做法大全:原料鱿鱼白菜香菇面条,同时准备调味料鸡汤酱油湿淀粉盐辣酱。然后,将鱿鱼背后的黑膜撕去,清洗干净,用刀切丝,在滚水中氽一下。再把白菜和香菇洗净后切成丝。面条怎么做好吃?在炒锅中入油后,放入香菇白菜和鱿鱼丝翻炒,八成熟时加入鸡汤和少量盐酱油,并加入湿淀粉,待汤黏稠时即可。用煮锅烧开水煮熟面条。将做好的鱿鱼羹和煮熟的面条盛入盘中就大功告成了。




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