春季饮食小常识 据春季怎么吃最好

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导语春季是长身体的季节，但身体在这个时候也是比较脆弱的，稍不注意就会感染风寒，亦或是容易上火。所以，春季饮食要多加注意，不能吃些刺激的性的时候，这样很容易伤肝，喝水是很有必要的。现在就与你们分享一些春季饮食小常识，只要你遵循这些常识去做，就能养出健康好身体。  许多人不满足于平淡的生活，面对物价不断的攀升，手里的工资却并不高，人们开始寻求机会，相比[url=http:///www.spxxezjm.top/p134/news_6170.html]四川售后好的陈氏香鹅掌的优质-四川膳品轩餐饮管理服务有限公司[/url]就是好的选择，正是很多人梦寐以求的创业机会。[align=center][/align]


&;&;春季饮食小常识











&;&;养肝最重要


&;&;按中医观点，春季养阳重在养肝。在五行学说中，肝属木，与春相应，主升发，在春季萌发生长。


&;&;因此，那些患有高血压冠心病的患者更应当注重在春季养阳。并且春季是细菌病毒繁殖滋生的旺季，肝脏具有解毒排毒的功能，负担最重，而且由于人们肝气升发，也会引起旧病复发，如春季肝火上升，会使虚弱的肺阴更虚，故肺结核病会乘虚而入。


&;&;中医认为，春在人体主肝，而肝气自然旺于春季。如果春季养生不当，便易伤肝气。为适应季节气候的变化，保持人体健康，在饮食调理上应当注意养肝为先。


&;&;多食甜，少食酸


&;&;唐代名医孙思邈说“春日宜省酸，增甘，以养脾气。”意思是当春天来临之时，人们要少吃点酸味的食品，多吃些甜味的饮食，这样做的好处是能补益人体脾胃之气。


&;&;我国医学认为，脾胃是后天之本，是人体气血化生之源，脾胃之气健旺，人可延年益寿。


&;&;但春为肝气当令，根据中医五行理论，肝属木，脾属土，木土相克，即肝旺可伤及脾，影响脾的消化吸收功能。


&;&;多喝水


&;&;饮水可增加循环血容量，有利于养肝和代谢废物的排泄，可降低毒物对肝的损害。


&;&;另外，适当的补水对腺体的分泌大有好处，尤其是胆汁等消化液的分泌。


&;&;春季饮香气浓郁的花茶，可有助于散发冬天积在体内的寒邪，促进人体阳气生发，郁滞疏散。而适量饮茶，还可提神解困，但春季不宜贪冷饮。


&;&;多绿少白益寿延年


&;&;蔬菜的营养价值与其颜色深浅有关。颜色愈深的蔬菜，维生素与胡萝卜素含量越多，反之就越少。


&;&;按此规律排出的顺序是绿色蔬菜红黄色蔬菜白色蔬菜。绿色蔬菜富含钙质，叶酸与维生素C的含量也很高。


&;&;饮食要清淡


&;&;由冬季的膏粱厚味转变为清温平淡，饮食宜温热，忌生冷。在动物食品上，应少吃肥肉等高脂肪食物，因为油腻的食物食后容易产生饱腹感，人体也会产生疲劳现象。


&;&;胃寒的人可以经常吃点姜，以驱寒暖胃;有哮喘的人，可服点生姜蜂蜜水，以润燥镇喘。


&;&;有慢性气管炎的人，应禁食或少食辛辣食物。其他人也不宜多吃辛温大热的刺激性食物，以免助火伤身。